1-1 功能醫學營養生化系統

從功能醫學綜觀營養生化總攻略

課程簡介您將會學到課程內容關於講師常見問題
1-1 功能醫學營養生化系統

本課程包含以下內容:

課程長度約 5.3 小時
3 個課程單元
共有 3 個可下載資源

1年觀看

NT$4,500

課程簡介

功能醫學與一般醫學的差異

簡單來說,一般醫學重視生理學、病理、藥物動力學和統計學,而功能醫學多用營養生化的角度,來檢視造成病徵的營養代謝失衡,因此特別重視整體生活型態、飲食內容和營養素的運用
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在這堂功能醫學臨床培訓課程,會挑選目前已知會應用在功能醫學臨床的代謝機轉,整理出詳盡的資料,並且剖析與臨床病徵的相關性,來找出客戶最在乎的病因,了解如何從營養介入來從根本問題處理表淺的症狀
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以營養學當中相當重要的麩醯胺酸來說,麩醯胺酸不但是人體最龐大的胺基酸,在血漿中約占30-35%,有60%麩醯胺酸存在骨骼肌肉當中,在營養生化當中,是麩胺酸接收游離氨之後的產物,在身體需要氨時會釋出給其他胺基酸、胺糖、核甘酸和尿素等等,用來合成身體其他需要的物質,同時避免高濃度氮的傷害,因此是身體運輸氮的重要「nitrogen shuttle」
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圖片來源:https://www.intechopen.com/chapters/53125

在功能醫學中,我們相當重視麩醯胺酸在體內的代謝,像是合成主要鎮定性神經傳導物質的GABA,合成穀胱甘肽來防禦氧化傷害,合成與尿素循環相關的鳥胺酸來生成一氧化氮,做為血壓調節和神經重塑性的重要物質
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您將會學到

▪ 綜觀三大營養素代謝路徑與能量生成

▪ 從功能醫學深入胺基酸代謝與評估

▪ 從功能醫學深入醣類代謝與血糖評估

▪ 從功能醫學深入脂肪代謝與脂肪酸平衡評估

課程內容本課程包含 3 個單元總時數約 5.3 小時

關於講師

賀菡懿
賀菡懿
艾費克教育中心創辦人

留學時感受到資訊落差對於營養醫學發展的重要性,致力於知識開放,透過開放透明的資訊,提供安全且對患者有助益的營養介入策略

洪佳琪
洪佳琪
《功醫保健食品全攻略》 作者

精通營養品配方設計,以及個人化精準飲食,在課程當中,擔任營養素功效介紹的主要講師,分享豐富的檢測應用、功能營養飲食計畫、生活型態策略等等精彩內容

陳郁涵
陳郁涵
營養師

瀚仕整合功能醫學中心營養師
瀚仕整合功能醫學中心 營養師與健康教練

常見問題

1-1 功能醫學營養生化系統

本課程包含以下內容:

課程長度約 5.3 小時
3 個課程單元
共有 3 個可下載資源

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